Latte di mandorle con estrattore

Ingredienti:

100 gr mandorle, 800 ml acqua.

Preparazione:

Mettere in ammollo le mandorle per tutta la notte. Scolarle e risciacquarle, se hanno la buccia spellarle. Usare l'estrattore inserendo prima un po' d'acqua e poi alternare un po' di mandorle ed un po' di acqua. Il latte di mandorle è pronto !!! 

Buon appetito