Platano al forno

Ingredienti:

2 platani maturi, 50 gr cioccolato fondente, 4 carrube, 4 fichi.

Preparazione:

Sbucciare i platani, affettarli per la lunghezza ed adagiarli su una teglia con cartaforno. Cuocere per 25 minuti a 180°. Nel frattempo eliminare i semini dalle carrube e tritarle con il mixer. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Quando saranno pronti i platani decorare con carruba tritata, cioccolato e fichi spezzettati.

Buon appetito