Pasta con ceci e crema di cavolo nero

Ingredienti:

100 gr pasta integrale di farro, 60 gr ceci, 1/2 cavolo nero, 1/2 limone, olio extravergine d'oliva, sale, cipolla.

Preparazione:

Cuocere i ceci in pentola a pressione per 20 minuti dal sibilo. Cuocere il cavolo nero a vapore e tritarlo. Affettare un po' di cipolla sottilmente. Cuocere la pasta e condirla con i ceci, la crema di cavolo, le cipolle ed aggiungere un pizzico di sale, un filo d'olio ed a piacere il succo di 1/2 limone.

Buon appetito