venerdì 6 dicembre 2013

Guacamole


Ingredienti:

1 avocado, 4 pomodorini secchi, 1/2 limone.

Preparazione:

Sbucciare l'avocado, tagliarlo in cubetti e frullarlo finemente nel mixer. Aggiungere il succo del limone ed i pomodorini e frullare ancora. Può essere usata al posto della maionese per arricchire una piadina, un panino, per condire un'insalata o semplicemente spalmata su crackers.

Buon appetito

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