Ingredienti:
3 mele, 2 tazze di noci, 3/4 tazza di uvetta, 2 cucchiai sciroppo d'acero, cannella.
Per la decorazione: 1 mela, 1/2 limone.
Preparazione:
Frullare mele, noci ed uvetta, aggiungere sciroppo d'acero e cannella e mescolare. Versare nel piatto di portata dandole la forma desiderata, io ho usato un coppapasta d'acciaio grande. Affettare sottilmente la mela ed irrorarla del succo di limone. Decorare la torta con le fettine di mela e far rassodare in frigo per qualche ora.
Buon appetito
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