Tartufini crudisti

Ingredienti:

1 banana, 2 cucchiai di cacao amaro, 100 gr nocciole, 100 gr datteri, polvere di carrube.

Preparazione:

Frullare tutti gli ingredienti. Se il composto risulta troppo morbido tenerlo una mezz'oretta in frigo. Lavorarlo con le mani ottenendo delle palline e passarlo nella polvere di carrube. Mettere in frigo a rassodare per almeno un paio d'ore.

Buon appetito