Biscotti semplici

Ingredienti:

300 gr farina integrale di farro autoprodotta, 50 gr zucchero integrale di canna, 1/2 bustina di cremortartaro, 1 cucchiaio cacao amaro, 150 ml latte di mandorle autoprodotto, 40 ml olio extravergine d'oliva.

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti un una ciotola, ottenere dei biscottini tondi con le mani ed adagiarli sulla teglia con cartaforno. Infornare a 170° per 12 minuti.

Buon appetito