Ingredienti:
Zucca, 1/2 cavolo nero, 1 gambo di sedano bianco, 1/2 zucchina, semini vari (girasole, zucca, lino), olio extravergine d'oliva, sale.
Preparazione:
Affettare con la mandolina la zucca, la zucchina, il sedano. Eliminare la parte centrale del cavolo e spezzettarlo. Condire con sale ed olio, aggiungere i semini, mescolare e servire in tavola.
Buon appetito
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