Ingredienti:
2 patate medie, rimanenze della ricetta precedente ( Orzo ceci neri e verdure ), erbette aromatiche, olio extravergine d'oliva.
Preparazione:
Sbucciare le patate ed affettarle con la mandolina. Rivestire una teglia con cartaforno, aggiungere un filo d'olio e distribuirvi le patate, distribuirvi l'orzo e completare con le patate. Aggiungere un pizzico di sale, un filo d'olio e cuocere a 190° per 25 minuti.
Buon appetito
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