Ingredienti:
300 gr farina integrale di farro auoprodotta, 75 gr zucchero integrale di canna, 1/2 bustina di cremortartaro, 100 gr acqua, 50 gr olio extravergine d'oliva, 1 banana, 100 gr cioccolato fondente.
Preparazione:
Frullare la banana. Tagliare in pezzettini il cioccolato. Mescolare tutti gli ingredienti e disporre sulla teglia con cartaforno il composto a cucchiaiate. Cuocere in forno a 170° per 15 minuti.
Buon appetito
non ho ancora mai provato la banana, vedo che funziona molto bene nei dolci!
RispondiEliminaE' un'ottima e golosa alternativa per gustare dolci crueltyfree e tutta salute ;-)
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