Budino quasi fruttariano

Ingredienti:

4 banane, 3 - 4 cucchiai di cacao amaro, 5 datteri, mandorle.

Preparazione:

Tagliare a tocchetti le banane e denocciolare i datteri. Frullare il tutto, aggiungendo un po' d'acqua per renderlo più cremoso. Aggiungere il cacao e frullare ancora. Versare nei bicchieri e decorare con qualche mandorla.

Buon appetito