Ingredienti:
2 mele, 1 radice fresca di zenzero di 5 - 6 cm circa, 1 litro di acqua, 1 limone, 3 cucchiai di succo d'agave.
Preparazione:
Sbucciare lo zenzero e le mele e grattugiare entrambi in una pentola in cui si è versata l'acqua. Con coperchio portare ad ebollizione, lasciar bollire per 15 minuti. Lasciar raffreddare ed aggiungere il succo di limone ed il succo d'agave. Filtrare bene e versare in una bottiglia di vetro. Quando sarà completamente raffreddata conservare in frigo e gustare fresco.
Buon appetito
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