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Ingredienti:
200 gr farina di farro integrale, 50 gr crusca di avena, 50 gr fecola di patate, 8 gr cremor tartaro, "okara" del succo di mele (ecco qui la ricetta: Bevanda mele e zenzero ).
Preparazione:
Ho preparato una bevanda deliziosa e proprio non mi andava di sprecare nulla, allora ho semplicemente impastato tutti gli ingredienti e formato dei biscottini. Cottura in forno a 180° per 15 - 20 minuti.
Buon appetito
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