Assabesi veg

Ingredienti:

200 gr farina integrale di farro, 140 gr olio extravergine d'oliva, 60 gr zucchero integrale di canna, 20 gr sciroppo d'acero, 1 banana, 20 gr cacao.

Preparazione:

Frullare la banana, mescolare tutti gli ingredienti. Formare delle ciambelline distribuendole su una teglia con cartaforno, io ho ritagliato anche formine diverse. Cuocere in forno a 190° per 12 minuti.

Buon appetito