venerdì 29 maggio 2015

Brownie semicrudisti



Ingredienti:

210 gr mix di noci, nocciole e mandorle, 150 gr datteri medjoul, 40 gr cacao amaro in polvere, 2 cucchiai di sciroppo d'acero.

Preparazione:

Semicrudisti perchè non sono proprio sicura che il cacao e lo sciroppo d'acero siano crudi, ad ogni modo è una ricetta veloce ma soprattutto gustosa, un unico difetto: non si riesce più a smettere di mangiarne ;-)
Frullare datteri e noci, mescolarli con il cacao e lo sciroppo d'acero ed aggiungere qualche cucchiaio d'acqua per riuscire ad amalgamare bene. Stendere su un vassoio con cartaforno, livellare e compattare bene, tenere in frigo per un'oretta. Tagliare in quadrotti e.... 

Buon appetito

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