mercoledì 30 luglio 2014

Insalata di pane


Ingredienti:

pane casereccio, olive, melanzane sott'olio, cipolle, pomodori, sale, olio extravergine d'oliva, origano.

Preparazione:

Mi avanzava del pane fatto in casa ( ecco la ricetta: Pane della semplicità ) e l'ho tagliato a pezzetti. Per le melanzane la ricetta è questa: Melanzane sott'olio. Unito tutti gli ingredienti e portato in tavola per una cena estiva sbrigativa e perchè non si butta via mai nulla :-) .

Buon appetito


Nessun commento:

Posta un commento