martedì 30 maggio 2017

Muffin


Ingredienti:

300 gr farina integrale di farro appena macinata, 110 gr sciroppo d'acero, 30 gr zucchero integrale di canna, 250 ml acqua o latte vegetale, 70 ml olio extravergine d'oliva, 4 cucchiai di cacao amaro,  1/2 bustina di cremortartaro.

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti e distribuire nei pirottini di cartaforno. Cuocere a 180° per 25 minuti

Buon appetito

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