Pasta con la zucca al forno

 

Ingredienti:

180 gr pasta integrale, olio extravergine d'oliva, sale integrale, origano, 1/4 di zucca delica.

Preparazione:

Tagliare la zucca in fette alte circa 1,5 cm e distribuirle su una teglia con cartaforno. Aggiungere un filo d'olio e spolverizzare di sale, cuocere a 200° per 25 minuti. A parte cuocere la pasta, condirla con la zucca, mescolare e spolverizzare con l'origano.

Buon appetito