Ingredienti:
150 gr noci di macadamia, 150 gr datteri medjoul, 2 banane, vaniglia bourbon, polvere di carrube, acqua q.b.
Preparazione:
Tritare le noci con i datteri, tritare anche le banane ed aggiungere la punta di un cucchiaino di vaniglia. Aggiungere un po' d'acqua se necessaria per rendere l'impasto più cremoso. Versare direttamente nel piatto di portata o in ciotoline monoporzione. Spolverizzare con polvere di carrube.
Tenere in frigo un paio d'ore.
E' risultata molto morbida per cui è meglio utilizzare direttamente le ciotoline monoporzione ma è buonissima: da leccarsi il piatto :-D Esperimento riuscito ;-)
Buon appetito
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