Torta di nocciole

Ingredienti:

100 gr nocciole, 200 gr succo di mela (autoprodotto con l'estrattore),1 banana, 200 gr farina integrale di riso autoprodotta, 2 cucchiai cacao, 1/2 bustina cremortartaro.

Preparazione:

Frullare banana e nocciole. Mescolare tutti gli ingredienti e versare l'impasto in una tortiera. Cuocere a 170° per 25 minuti.

Buon appetito