Ingredienti:
3 banane medie, 110 gr fiocchi d'avena (okara del latte d'avena), 3 cucchiai di zucchero integrale di canna, 2 cucchiai di cacao amaro, 90 gr mandorle, granella di pistacchio.
Preparazione:
Tritare banane e mandorle, amalgamare tutti gli ingredienti e distribuire l'impasto a cucchiaiate su una teglia con carta forno. Aggiungere un po' di granella di pistacchio in superficie. Infornare a 160° per 25 minuti.
Buon appetito
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