giovedì 3 agosto 2017

Schiacciatine senza glutine


Ingredienti:

100 gr farina di grano saraceno appena macinata, 100 gr farina di ceci appena macinata, 200 gr acqua, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di sale integrale.

Preparazione:

Impastare tutti gli ingredienti, ottenere delle schiacciatine con le mani e dostribuirle su una crepiera. Cuocerle per 5 - 6 minuti per lato.

Buon appetito

Nessun commento:

Posta un commento