lunedì 13 giugno 2016

Sfogliette di fragola


Ingredienti:

residuo dell'estratto di fragole, semi di lino dorati.

Preparazione:

Stendere in sfoglie la fibra dell'estratto di fragole sui cestelli dell'essiccatore con cartaforno. Spolverizzare con semi di lino ed essiccare per 36 ore. Staccare delicatamente, ritagliare in quadretti.
All'inizio sono un po' "spaccadenti", migliorano dopo un paio di giorni perchè si ammorbidiscono :-) .

Buon appetito

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