martedì 21 marzo 2017

Biscotti al profumo di frutti di bosco


Ingredienti:

400 gr farina integrale di farro appena macinata, 40 gr mandorle, 120 gr zucchero integrale di canna, 1 banana, 120 gr olio extravergine d'oliva, 120 gr tisana ai frutti di bosco.

Preparazione:

Preparare la tisana ai frutti di bosco e lasciarla raffreddare. Tritare banana e mandorle ed unire tutti gli altri ingredienti. Distribuire il composto ottenuto a cucchiaiate su una teglia con cartaforno. Cuocere a 180° per 20 minuti.

Buon appetito

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