lunedì 21 febbraio 2011

Cubetti di soffritto pronti


Ingredienti:
2 / 3 carote, 1 cipolla, 1 gambo di sedano e un mazzetto piccolo di prezzemolo.

Preparazione:

Lavare, pulire e tritare con il tritatutto tutte le verdure.
Distribuire il trito nel contenitore per i cubetti di ghiaccio e mettere in freezer.
Molto utile per un buon soffritto e comunque per arricchire di aromi naturali qualsiasi preparazione.

Buon appetito

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