martedì 31 gennaio 2017

Biscotti alle fave di cacao e mandorle


Ingredienti:

300 gr farina integrale di farro appena macinata, 30 gr fave di cacao tritate, 40 gr mandorle tritate, 1/2 bustina di cremortartaro, 80 gr olio extravergine d'oliva, 80 gr acqua, 80 gr sciroppo d'acero.

Preparazione:

In una scodella impastare tutti gli ingredienti. Con le mani modellare dei biscottini e distribuirli su una teglia con cartaforno. Cuocere a 180° per 20 minuti.

Buon appetito

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