Mary in Cucina: Tiramisu d'autunno

giovedì 8 ottobre 2015

Tiramisu d'autunno

Ingredienti:

1 banana, 2 cachi, polvere di carrube.

Preparazione:

Tagliare a fette la banana e ricoprire tutta la tortiera. Frullare i cachi e versare la crema, livellandola. Spolverizzare di polvere di carrube e...

Buon appetito

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Benvenuti nel mio blog.

La cucina è la mia passione.

Raccolgo tutte le ricette che ho provato,

frutto di consigli, libri e riviste di cucina

ma anche pura invenzione personale.

Talvolta l'originalità sta anche solo nel

rielaborare ricette già note in modo personale,

perchè la cucina è passione e fantasia.

Qualche volta può capitare che gli ingredienti

non siano proprio precisi al grammo perchè in cucina

va bene anche un po' affidarsi all'istinto ,

all'esperienza ed ai propri gusti.

Mi piace assaggiare sempre piatti nuovi, in Italia e all'estero e mi piace poi cimentarmi in nuovi esperimenti culinari. Non sempre riesce tutto secondo le proprie aspettative, ma si viene ripagati il più delle volte.

Spero di essere di supporto a chi ha bisogno di un consiglio,a chi vuole sperimentare qualcosa di nuovo e a chi con gli stessi ingredienti di sempre prova un accostamento nuovo, un nuovo stuzzicante divertimento per il palato.

L'ingrediente principale della mia cucina è l'Amore, con una buona dose di Passione, tanti cucchiai di Felicità, qualche forchettata di Creatività, qualche bicchiere di Gioia ed una bottiglia di Divertimento... :-)

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giovedì 8 ottobre 2015

Tiramisu d'autunno

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