lunedì 23 settembre 2013

Insalata stuzzica-appetito



Ingredienti:

1 finocchio, 1 zucchina, 2 carote, olio extravergine d'oliva, limone, sale.

Preparazione:

Lavare ed affettare sottilmente tutte le verdure, aggiungere un pizzico di sale, un filo d'olio ed il succo di mezzo limone. Mescolare e servire in tavola. Le verdure crude mangiate prima della portata principale accelerano la digestione e stuzzicano piacevolmente il palato.

Buon appetito

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